Retour au pays…

Ce long voyage m’a permis de découvrir ce beau pays de la Tunisie, d’en apprendre ses codes et ses habitudes sociales, et de m’adapter pour y vivre et y travailler.
J’ai découvert autant des choses vraiment différentes de la France (traditions religieuses, rapport gars fille, la solidarité général du pays…), que des similitudes, ainsi qu’une recherche profonde pour une grande partie des tunisiens de suivre le modèle européen (rythme, liberté personnelle, individualisme en progression…)
De fait, j’ai trouvé très admirable d’avoir gardé ses traditions et une culture très ancrée. Cela lui donne sa force que nous n’avons pas en Europe, que chaque individu soit rattaché au même mode de vie, mais ce lien entre tous les tunisiens semble pour certains une contrainte ou des règles culturelles qu’ils ne comprennent et n’acceptent plus.
Mon passage venant après la révolution de 2011 ne m’a pas permis de comparer mais d’imaginer le changement énorme qu’ils ont vécu avec de nouvelles libertés, majeures pour les citoyens mais qui ne contentent pas tout le monde. Les tunisiens restent partagés avec des attentes éloignées : certains pensent que ce n’était pas une révolution car ça n’a rien changé et l’état actuel des choses pour eux reste le même alors que pour d’autres,elle a bien eu lieu même si ils ne la comprennent pas et préféraient avant, lors du régime de Bourguiba ils trouvaient la vie plus belle…
J’ai remarqué dans mon entourage une jeunesse qui se libère des règles culturelles pour la plupart dirigées par la religion (l’islam). Les nouvelles générations projettent de nouveaux regards sur le monde et nombreux ne veulent plus pratiquer la religion et même sont non croyants,
Avec les nouveaux moyens d’information par internet et les réseaux sociaux, cela leur permet de voir et d’imaginer comment les vies sont dans les autres pays. Certains sont mal informés ou imaginent que leur vie serait meilleure si il quittaient la Tunisie pour trouver du travail en Europe (les pays du travail facile et à disposition).
J’ai remarqué cependant que les règles religieuses et le mode de vie sont plus dictés par la religion dans le sud du pays que le nord qui paraît plus libre mais moins structuré.
De plus les inégalités sont également intercontinentales avec la grande difficulté pour les tunisiens d’obtenir un visa, même avec un mariage. Actuellement, beaucoup d’éléments leur sont demandés pour obtenir une autorisation des deux pays de circuler ainsi que la liberté sur le territoire le temps souhaité. A l’inverse, en tant que française, je peux voyager en Tunisie facilement pour une durée libre et un accueil dans le pays par tous les tunisiens chaleureux et près à tout partager. Cette chaleur humaine reste pour tous les touristes qui ont pu rencontrer vraiment des tunisiens en dehors des circuits touristiques, un bonheur nouveau et marqué par leur générosité pour la plupart sincère (mais aussi cette culture de l’accueil est vraiment différentes de chez nous, qui avons du mal à accepter tout simplement des étrangers sur « notre » territoire.
Ce que j’ai retenu également c’est leur tradition culinaire qui revient vite toujours au même plat mais qui est très spécifique et crée des tables riches (salades, brick, tajine, couscous, soupe et autres plats variés… Mais aussi les fast food qu’on peut qualifiés d’efficaces et vraiment à disposition partout et tout le temps (hors Ramadan) et à la fois très bon avec des aliments naturels et sains pour la plupart.
Ma première pensée quand je me rappelle de Tunisie c’est sa chaleur et le vrai soleil qui te met dans un sauna en été mais ne te brûle jamais avec la même force qu’en France.
Le bonheur reste la dégustation de fruits naturels et en abondance, différente à chaque saison (oranges, clémentines, dattes des palmerais du sud, fruit du cactus, grenades, figues, pêches, abricots, pommes, bananes…) De nombreuses saveuCe rs dont je ne peux me passer tant le goût reste authentique.
En agriculture, il est admirable d’observer les cultures à l’ancienne encore pratiquées dans le sud du pays particulièrement (comme dans les oasis avec l’irrigation partagée entre les agriculteurs, la culture sur plusieurs étages) et aussi très peu de produits chimiques utilisés dans l’agriculture.
Ce qui est aussi agréable à observer c’est la richesse de ce tout petit territoire qui nous montre des
paysages improbables et différents (le sud : désert, sable, dromadaire, oasis, palmeraies, montagnes sans verdure, champs d’oliviers, alors qu’en remontant et sur la côte : mer bleue claire, montagnes vertes, moutons, parfois neige)

Ce pays m’a marqué par toutes ses différentes façons de vivre mais aussi règles culturelles toujours appliquées dans le pays.
J’ai vraiment apprécié rencontrer toutes ces personnes avec leurs histoires, visions du monde, religions… Cela m’a beaucoup enrichi personnellement et fait réfléchir sur moi même. Je suis rentrée avec ma vision de la vie encore plus chamboulée mais nouvelle pour créer mon avenir.